Спeциaлисты чaстo нaзывaют сoль «бeлoй смeртью», пoскoльку oнa губитeльнo вoздeйствуeт для человеческий организм в случае превышения денной нормы в 5 граммов для здоровых людей и 2,5 грамма – на гипертоников.
Многие врачи рекомендуют брать на вооружение соль как можно дешевле или вовсе исключить ее изо рациона, однако российский диетврач Мария Герасимова советует далеко не отказываться от соли до конца, пишет Лента.ру.
Зубр объяснила, что исключение соли с рациона может привести к ухудшению самочувствия, слабости и судорогам.
Диетврач пояснила, что хлор в соли необходим исполнение) выработки соляной кислоты, которая является основным компонентом желудочного сока. В свою выстрел натрий участвует в процессе передпчи нервных импульсов и сокращении мышечных волокон.
Согласно словам Герасимовой, полностью бессолевую диету специалисты могут наложить лишь в конкретных случаях. Выключая того диетолог не рекомендует подсаливать еду дети моложе одного года, а во всех отношениях остальным соль необходима в пределах рекомендованной денной нормы, передает Med Novelty.